::: Happiness = (Reality x Flexibility) /
Expectations :::
最近都在想著這條很有意義的公式，做人簡單一點，不是更快樂嗎？
知‧足‧常‧樂 是我最近經常想著的詞語，慶幸自己從來也是個簡單的人，身邊的朋友、同事、男朋友也是簡單的人，或者他們也有另一面，但至少我們的相處是最簡單最自然的。
有時我在想，孩童時候的我們會否是我們最快樂最簡單的時光呢？童年的稚氣混和青澀的氣味，就是快樂的感覺了。今天，我終於在
{{ 大坑
KINDERGARTEN }} 重拾就種童年的快樂。
KINDGERGARTEN 是大坑的人氣小店，BOOKING很FULL的，想感受這份快樂的午後時光就要早一個月預約了！
KINDGERGARTEN 就是一間充滿親切感的café，因為店裡的裝飾及擺設全部有著的感覺，是兒時的家，那個四周都放著玩具及童話故事書的家。
坐在木造的小桌子上，店員就給了我們這個木製的餐牌，不知怎的，我就很喜歡那些字句深深刻在木板上的凹凸感。
Afternoon Tea for two
來這裡就是想嚐一口英式下午茶，同樣是三層架，但每一枱客人的碟子也是不同的，我這個碎花碟子就有點CATH KIDSTON的感覺。
下層盛著六款多士，包括//蘑菇牛油// 、//芝士火腿//、//蘑菇沙律//、//煙三文魚忌廉芝士//、//巴馬火腿//和 //蟹肉沙律//。味道不算特別，但烘得脆脆的多士增添了不少口感。
中層放著//焦糖燉蛋// 和 //鬆餅//，//焦糖燉蛋//還是微暖的，燉蛋很嫩滑，焦糖面燒得脆脆的，舀一口焦糖和燉蛋放入口中，感覺很溫暖。至於//鬆餅//就沒有甚麼特別了，不過是配以士多啤梨醬吧。
頂層是 //士多啤梨撻// 和 //心型朱古力酥//。 //士多啤梨撻// 味道沒有很特別，但這個士多啤梨是很大顆，原以為會有點微酸，但吃了一口就感受到它的鮮甜了。
//心型朱古力酥// 是我整個下午茶的最愛，因為酥皮鬆鬆軟軟的，而內裡的朱古力醬則是暖暖的，濃濃的，吃下去很滿足！
//凍朱古力// 是重點推介飲品，谷咕粉和忌廉擺佔了整個杯面，每喝一口就同時嚐到忌廉的軟滑和朱古力的濃郁，朱古力迷是絕不可以錯過的！
坦白說，{{
KINDERGARTEN }} 的下午茶沒有酒店級水準，亦沒有非試不可的理由，但我想來得這裡的客人就是想享受一個悠閒的下午和找回一點點童真吧！
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來個小小總結吧 :)
是次消費: ~ $120 (1 人)
賣相:★★★☆☆
味道:★★★★☆
環境:★★★★★
價錢:★★★★☆
服務:★★★★☆
kindergarten
地址：大坑新村街35號地下
電話：2657 7562
營業時間：星期六日及公眾假期:
14:00-19:00
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還 在 摸 索 你 們 喜 歡 哪 類 文 章 :P
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亦可以電郵我: immelonpanman@gmail.com
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