懂我的也知道我是個三層架迷，我想不只是我對英式下午茶有著無限的幻想，而是每個女生也喜歡這種奢華的享受，所以久不久就會在Facebook News Feed上看到三層架的蹤影，那種普及程度就是你你我我男男女女至少吃下了一個三層架。
S小姐是我在香港的afternoon tea mate，大部份在香港吃的三層架也是跟她一起吃的，剛巧她來台北旅行，我當然要找個吃英式下午茶的地方跟她來一個台北的英式三層架聚會吧!
選了好幾間比較有名氣的餐廳，最後決定了在信義區貴婦商場Bellavita內的bar & restaurant a³，選這裡的原因就是想扮一下貴婦，吃個奢華感極重的下午茶。
bar & restaurant a³ 坐立在貴婦商場內，內裡的裝飾自然是有點 高貴 x 時尚 的感覺，其實我頗喜歡這裡，因為這裡樓底夠高，空間感大，是一個可以靜靜地享受下午茶的地方，當然信義區不像香港的酒店，所以就沒有海景可以看了。
這裡的下午茶也分好幾種，兩人份跟一人份的各有兩款，既然決定了要扮一天貴婦，當然要選最貴的，豪 俾 佢 啦 ! 所以就點了NT$1980 的Royal High Tea Set ，嘩，真的突然富貴起來。
就是多了兩杯香檳，所以價錢也足足貴另一set NT$1000。
除了香檳，還是有drinks可選的，我早就慣了吃三層架時點花茶，今次點的是玫瑰花茶。
看到這個三層架時超興奮，因為賣相實在太吸引了！
第一層有 火腿蛋沙拉 / 煙燻鮭魚 / 蘋果鴨肝凍 / 醬燒鮮蝦漢堡
第二層有 葡萄乾英式scone / 培根乳酪鹹塔 / 炸鹹鱈魚洋芋球 / 培根干貝卷
第三層有 macaron / chocolate cupcakes/ strawberry cupcakes / brownie
這一頓下午茶絕對是令我喜出望外的，每一款也 非 常 美 味，還未來的時候我沒抱有太高期望，因為實在吃過太多 得 個 樣 的三層架，沒想到這裡無論鹹點甜點 也 做 得 很 不 錯，如果要比較的，這裡的鹹點算是比甜點出色，我最喜歡 煙燻鮭魚 / 蘋果鴨肝凍 ，前者牛油味很香，後者的鴨肝味道很濃郁，一小口放進口裡香氣就慢慢滲出來。
我覺得來台灣也想吃三層架的也可以來bar & restaurant a³，點一個Classis High Tea Set也可以，因為食物其實和Royal那款差不多，就好像Burger有點不同，沒有帶子和香檳外，其實沒有很大的分別。
偶爾奢華一點就當為自己製造多一點快樂吧 (:
不過這裡的afternoon tea menu 會經常更新的，可能下次再來已經是新的 dishes 了。
來個小小總結
是次消費: ~NT$2200 (2人)
賣相:★★★★★
味道:★★★★☆
環境:★★★★☆
價錢:★★★★☆
服務:★★★★☆
bar & restaurant a³
地址：台北市信義區松仁路28號 BELLAVITA 寶麗廣塲 1F/2F
訂位專線：886-2-8729-2866/2867
營業時間：7:30-24:00
Email：aaa@bellavita.com.tw
Website: http://www.a3restaurant.com.tw
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